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日本の職人技【フランス製 Mauviel 】銅製ソテーパン 16cm

Name: 【フランス製 Mauviel 】銅製 ソテーパン 16cm
Brand: 調理器具
SKU: m19522968007
Price: 10,080 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (368 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

Mauviel のソテーパンです。祖母がフランスにて購入しました。購入時期は不明ですが少なくとも30年以上前です。ブロンズハンドルで見た目も美しく、熱伝導がとても良いのでジャムやソース作りにとても重宝する銅鍋です。 MAUVIEL の前身はフランスの教会の鐘をつくる工房でした。豊かな食材を買付に訪れるシェフの依頼を受けて鍋を創り始め、その品質の良さで評判を呼んだ結果、MAUVIEL 創立に至ります。料理する人との「共同作業」で生まれたフォルムは加工技術と共に伝えられ、受け継がれています。今も高級フレンチ、ヌーベルフレンチ、イタリアンそしてスイーツ(製菓)等、現代の厨房には MAUVIEL 製品は不可欠です。伝統的な技法を守りながら製造を続け、料理人の情熱に応えるその高い性能は、創業から約 200 年経った今も、世界で愛され続けています。サイズ直径　約16cm 高さ　約5.5cm 全体　約29.5cm 細かなスレや傷、銅製品の為変色などはございますが、まだまだ問題なくご使用出来ます。時間が経つにつれて変色もしていきますが、お手入れ次第でピカピカに戻ります。種類···鍋フライパン素材···銅らくらくメルカリ便にて送料無料で発送致します。ムヴィエールムビエールモービルムビエルマトファー業務用プチパン MADE IN FRANCE ブロカントヴィンテージアンティーク古道具

カテゴリー:

インテリア・住まい・小物->キッチン/食器->調理器具

商品の状態:

やや傷や汚れあり

配送料の負担:

送料込み(出品者負担)

配送の方法:

らくらくメルカリ便

発送元の地域:

北海道

発送までの日数:

1~2日で発送

種類

鍋

素材

銅

残り 1 点 10,080円

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お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

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